Berberechos al vapor con vino blanco y limon
gallega · 10 min · easyLos berberechos al vapor son el aperitivo de mar mas rapido y mas puro del Atlantico: solo necesitan 3 minutos de vapor ...
Recetas gallega
Descubre recetas de cocina gallega con ingredientes reales, pasos detallados y análisis nutricional aproximado. Esta sección reúne platos tradicionales, opciones saludables y preparaciones adaptadas para entender mejor sus calorías, proteínas, grasas, carbohidratos y posibles variantes.
Caldo gallego con grelos, alubias y lacon
gallega · 130 min · easyEl caldo gallego es la sopa mas reconfortante de España: un caldo claro y sabroso con grelos (los tallos de nabo floreci...
Pulpo a feira gallego con cachelos
gallega · 105 min · mediumEl pulpo a feira (a la feria) es el plato mas emblemático de Galicia: pulpo cocido, cachelos (patatas gallegas cocidas c...
Tarta de Santiago gallega con almendras
gallega · 50 min · easyLa tarta de Santiago es el postre mas antiguo con denominacion de origen de Espana y uno de los mas sencillos: almendra ...
Empanada gallega rapida de atun y pimientos del piquillo
gallega · 50 min · easyLa empanada gallega rapida usa la tecnica del hojaldre refrigerado en lugar de masa levada: el resultado no es identico ...
Berberechos al ajillo con guindilla y vino
gallega · 16 min · easyLos berberechos mas sabrosos: abiertos al vapor con aceite de ajo y guindilla, rematados con vino blanco y perejil gener...
Empanada gallega de atun y pimientos
gallega · 95 min · mediumLa empanada mas famosa de Galicia: masa de pan casera rellena de sofrito de cebolla, pimiento rojo y atun. Una comida co...
Berberechos al vapor con limon
gallega · 10 min · easyEl aperitivo mas puro del Atlantico: berberechos gallegos abiertos al vapor en 3 minutos, con zumo de limon y sin nada m...
Pulpo a feira gallego
gallega · 80 min · mediumEl rey de las ferias gallegas: pulpo cocido hasta estar tierno, cortado con tijeras, servido sobre patatas cocidas con s...
Almejas a la marinera clasicas
gallega · 30 min · easyEl aperitivo mas elegante de la cocina espanola de mariscos: almejas abiertas en sofrito de cebolla, ajo, vino blanco y ...
Tarta de Santiago clasica
gallega · 55 min · easyEl postre mas famoso de Galicia y uno de los mas antiguos de Espana: solo almendra molida, azucar, huevo y ralladura de ...
Rape a la plancha con ajada gallega
gallega · 25 min · easyEl pescado mas carnoso del Atlantico preparado con la salsa mas clasica de Galicia: la ajada de ajo frito con pimenton d...
Pimientos de Padron fritos con sal gorda
gallega · 13 min · easyLa tapa mas adictiva de Galicia: pimientos del Padron fritos enteros en aceite abundante y muy caliente, con sal gorda p...
Mejillones al vapor con vino blanco
gallega · 20 min · easyEl aperitivo mas rapido y sabroso del mar: mejillones abiertos al vapor con vino blanco y laurel en 8 minutos. El caldo ...
Caldo gallego con grelos y lacon
gallega · 140 min · easyLa sopa de cuchara mas reconfortante de Galicia: alubias blancas, grelos amargos, patatas y lacon. Un plato que calienta...
Página 1 de 1
🌍 Tipos de cocina
Explora recetas por origen gastronómico.
🌍 alicantina Cocina
🌍 americana Cocina
🌍 andaluza Cocina
🌍 aragonesa Cocina
🌍 argentina Cocina
🌍 asiatica Cocina
🌍 asturiana Cocina
🌍 austriaca Cocina
🌍 balcanica Cocina
🌍 balear Cocina
🌍 brasilena Cocina
🌍 britanica Cocina
🌍 canaria Cocina
🌍 cantabra Cocina
🌍 cantonesa Cocina
🌍 castellana Cocina
🌍 catalana Cocina
🌍 china Cocina
🌍 colombiana Cocina
🌍 coreana Cocina
🌍 cubana Cocina
🌍 danesa Cocina
🌍 escandinava Cocina
🌍 española Cocina
🌍 etíope Cocina
🌍 extremena Cocina
🌍 francesa Cocina
🌍 fusion Cocina
🌍 gaditana Cocina
🌍 gallega Cocina
🌍 griega Cocina
🌍 hawaiana Cocina
🌍 húngara Cocina
🌍 india Cocina
🌍 indonesia Cocina
🌍 inglesa Cocina
🌍 internacional Cocina
🌍 israelí Cocina
🌍 italiana Cocina
🌍 japonesa Cocina
🌍 libanes Cocina
🌍 libanesa Cocina
🌍 madrileña Cocina
🌍 malagueña Cocina
🌍 malasia Cocina
🌍 manchega Cocina
🌍 marroquí Cocina
🌍 mediterranea Cocina
🌍 mexicana Cocina
🌍 murciana Cocina
🌍 navarra Cocina
🌍 nórdica Cocina
🌍 norteafricana Cocina
🌍 oaxaqueña Cocina
🌍 onubense Cocina
🌍 peruana Cocina
🌍 portuguesa Cocina
🌍 riojana Cocina
🌍 siciliana Cocina
🌍 sudafricana Cocina
🌍 sueca Cocina
🌍 tailandesa Cocina
🌍 turca Cocina
🌍 valenciana Cocina
🌍 vasca Cocina
🌍 venezolana Cocina
🌍 vietnamita Cocina
🌍 yucateca Cocina
🥗 Tipos de alimentación
Encuentra recetas según tu estilo de dieta.