Mango lassi de cardamomo vegano
india · 5 min · easyEl mango lassi es la bebida mas refrescante del subcontinente indio y la mejor forma de calmar el picante de un curry in...
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Recetas con Probióticos
Bacterias vivas que mejoran el microbioma intestinal, refuerzan las defensas y producen vitaminas. El microbioma afecta al sistema inmune, el estado de ánimo y el metabolismo.
Fuentes principales: Yogur natural, kéfir, chucrut, kimchi, miso, tempeh
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Sopa de miso con verduras de invierno y fideos udon
japonesa · 40 min · easyEsta sopa de miso con udon es el plato reconfortante japones mas completo: el dashi de kombu da la base umami, el miso r...
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Sopa de miso vegana con setas y tofu
japonesa · 25 min · easyLa sopa de miso casera supera en sabor y nutricion a cualquier version de restaurante porque el miso nunca se hierve (pi...
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Mapo tofu de Sichuan picante
china · 35 min · mediumEl plato más picante y adictivo de la cocina de Sichuan: tofu suave en salsa de carne de cerdo picada, pasta de alubias ...
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Sopa de miso clásica con tofu y wakame
japonesa · 20 min · easyLa sopa diaria de Japón: caldo dashi de bonito y alga kombu, pasta de miso blanco y rojo, tofu suave y algas wakame. Lis...
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